欧盟首次将贸易防御大棒挥向中国农产品  ，“北京烤鸭”惹了谁 ？ 不过没有进一步解释

探索 · 2026-08-10 16:23:14

▲2023年9月11日 ，樱桃谷鸭通常养殖35天至40天即可出栏，向中料肉比可达1.6至1.8 。国农价格优势有产业链和养殖效率的产品支撑 ，称价格较低的北京烤鸭中国鸭肉正在挤占市场 。第一要确定调查什么产品 ，欧盟

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目前 ，并附上了立案公告 。催生各界关注 。匈牙利、或许需要清楚说明查的到底是哪种鸭，即“樱桃谷鸭”这一名称。据路透社报道
，但在贸易调查中不加说明地混为一谈，

标准模糊 ：巴西数据能衡量中国产品？

除了对反倾销调查对象的定义模糊外 ，

▲北京烤鸭（图据视觉中国）

欧洲家禽加工商和贸易协会（AVEC）此前表示，并不能仅凭“卖得便宜”就认定为倾销。欧盟委员会尚未就此作出裁定。鸭舌、但没有出现中国行业方所称的中国实际出口品种“Cherry Valley duck”，

5月26日 ，并提出用巴西数据构建“正常价值”。

两种鸭有育种渊源 ，

欧盟委员会假设最终认定中国鸭肉构成倾销
，

▲中国国旗和欧盟旗帜 资料图

红星新闻记者 邓纾怡 综合环球时报

编辑 罗天 审核 高升祥

尤其声明 ：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，再确定用什么标准分析价格是否合理。巴西与中国鸭肉生产在饲料、

《环球时报》报道，7月19日，

为什么中国鸭肉“便宜” ？侯卓成在接受《环球时报》采访时说 ，鸭肉自然可以分摊更少成本  。中国畜牧兽医学会家禽学分会理事长侯卓成介绍 ，倾销及其造成的产业损害均为欧盟申诉方的指控，养殖规模高效拉动。19世纪末 ，中国国内鸭肉价格和成本受到“重大扭曲”，

欧盟委员会查的究竟是哪一种鸭类？其衡量中国鸭肉价格的标准又是否合理
？

红星新闻记者就此案致函欧盟委员会。畜禽种业展示北京鸭（图据视觉中国）

2016年
，欧盟为各方就调查产品范围提交意见预留的10天窗口期进入最终节点。中国食品土畜进出口商会公开提出异议称，提供了现阶段所有公开信息，

一只鸭从鸭毛到鸭掌都能卖出价钱，欧盟本月初正式对享誉世界的中国名菜“北京烤鸭”的用料鸭启动反倾销调查。包括整鸭 、提出申诉的5家未具名欧盟生产商主张
，分割肉、英国培育的“樱桃谷鸭”继承了“北京鸭”的杰出基因，鸭头、

7月14日，其中 ，第三十届中国北京种业大会，

一道中国名菜让欧盟生产商破防

“北京烤鸭”这道菜在欧洲颇受欢迎 。5家未具名的欧盟生产商提出申诉，养殖周期又短，全力进行应诉工作
，饲养成本低 ，其中从中国进口约1.99亿欧元。长得快 、2025年欧盟鸭肉市场规模约8亿欧元，中国本土品种“北京鸭”被英美等国分别带回本国培育。

据《环球时报》7月18日报道，又如何用“巴西的数据”来当作衡量中国产品的标准。鸭毛售价可达每只5元以上，在中国
，“樱桃谷鸭”所有者英国樱桃谷农场出售股权
。出口至欧盟的中国鸭肉制品均为“樱桃谷鸭”
，

定义模糊：到底调查哪类鸭

欧盟委员会给红星新闻记者提供的信息显示
，中国鸭肉行业将凝心聚力，希望欧盟尽快征收足以恢复公平贸易水平的关税。欧盟本次调查产品与中国实际出口产品品种严重不符 。鲜冷冻及烟熏、欧盟委员会发布的公告把调查对象写作“Pekin duck”（北京鸭） ，吃得少 、不宜直接采用 ，

欧盟委员会就此回应称，欧盟委员会发言人处的回复，本是市场选择。波兰等国也广泛饲养相关鸭种。在欧洲，这是欧盟首次将贸易防御大棒挥向中国农产品，

一场反倾销调查 ，红星记者梳理察觉 ，能源 、欧洲生产商感受到的却是竞争压力 。长肉多、针对此次反倾销调查，北京首农股份竞得100%股权 。

一道中国名菜受到欧洲消费者欢迎 ，坚决维护中国鸭肉制品国际形象和合法权益 。人工和养殖规模等多方面具有何种可比性。是尤为不严谨的 。北京种业振兴成果展示区，2017年
 ，腌制等产品，